L'opérateur allemand d'hôtels multi-marques, The Chocolate on the Pillow Group, étend ses activités en Suisse et prend en charge, en collaboration avec Accor, l'hôtel «Vulcano» à Zurich-Altstetten à partir du 1er novembre 2023 : L'hôtel dispose de 319 chambres, de nombreuses salles de réunion et d'événements, une large gamme de restauration et sera réaménagé au cours des 18 prochains mois.
Bratschi a conseillé et accompagné The Chocolate on the Pillow Group et Accor dans cette reprise d'exploitation. L'équipe de Bratschi était composée d'Ion Eglin (Direction, Contrats hôteliers), Daniel Mosimann (Droit des sociétés) et Ivo Hungerbühler (Droit du travail).
Média (allemand)
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