Adrian Wyss dirige le département de droit pénal économique de Bratschi. Il dispose d'une grande expérience dans les affaires pénales économiques nationales et internationales complexes, y compris les procédures de blanchiment d'argent, de fraude et de corruption ainsi que l'entraide judiciaire internationale en matière pénale. Dans ce domaine, il est en outre régulièrement chargé de mener des enquêtes internes. Outre la représentation de parties civiles lésées, Adrian Wyss assure régulièrement la défense d'accusés dans des procès pénaux économiques.
Adrian Wyss dispose en outre d'une vaste expérience dans le domaine du droit de la propriété intellectuelle, avec un accent particulier sur le droit des signes distinctifs et la concurrence déloyale. Dans ce domaine, il dispose d'une grande expérience dans la représentation de ses clients dans des litiges devant les tribunaux suisses et dans des affaires administratives devant les autorités publiques.
Outre son activité de représentant de parties, Adrian Wyss est également actif en tant qu'arbitre. Il enseigne en outre le droit de la propriété intellectuelle, notamment à l'Université de Saint-Gall (HSG) et à la Haute école spécialisée du Nord-Ouest de la Suisse (FHNW). En 2019, Adrian Wyss a également été élu juge suppléant du tribunal de commerce du canton d'Argovie par le Grand Conseil.
Adrian Wyss publie régulièrement des articles et intervient en tant que conférencier dans ses domaines de spécialité.